🔹 بخش اول: آشنیی با ابزارها و مواد (The Toolkit)

• شناخت انواع ماسوره‌ها (فلزی و پلاستیکی) و کاربرد هر کدام.
• آموزش تهیه انواع قیف‌ها (Cone) و کپسول‌های ماسوره‌زنی.
• کار با بافت‌های مختلف خامه (کرم‌های سفت، نرم، Buttercream و…) برای انواع طرح‌ها.

🔹 بخش دوم اصول پایه و کنترل (Foundational Skills)

• تکنیک کنترل فشار دست برای ایجاد خطوط یکنواخت.
• یادگیری زاویه درست ماسوره برای ایجاد حجم و عمق.
• تمرینات پایه برای ایجاد خطوط، نقطه‌ها و شکل‌های ساده.

🔹 بخش سو: تزئینات گل‌دار و گیاهی (Floral Piping)

• آموزش خلق انواع گل‌ها (رز، پیونی، لاله، میخک و…) با استفاده از ماسوره‌های تخصصی.
• ایجاد برگ‌ها و شاخه‌های ظریف برای واقعی‌تر شدن طرح‌های گیاهی.

🔹 بخش چهارم: طرح‌ها مدرن و هندسی (Modern & Geometric Patterns)

• ماسوره‌کاری برای ایجاد بافت‌های مدرن (مثل طرح‌های کلاسیک رنیسانس یا مینیمال مدرن).
• استفاده از تکنیک‌های سایه‌روشن و ترکیب رنگ در ماسوره‌کاری برای ایجاد حالت سه‌بعدی.