دوره‌‌ی جدید برگزار شد

logooo (1)

وقتــــی کیــــفـــیت مهمه

0
کلاس برگزار شده
0
سال فعالیت
0
کلاس مجازی

آموزشگاه‌هایی که با ما همکاری دارن:

تاریخچه آموزشگاه

۱۳۹۷

شروع یک حرکت جسورانه همراه با ۲ برادر

مجموعه آموزشی «عطروانیل» با هدف ایجاد تحولی بنیادین در آموزش‌های تخصصی آشپزی و قنادی، فعالیت خود را با تکیه بر اصول علمی و استانداردهای حرفه‌ای آغاز نموده است. ما بر این باوریم که هنر آشپزی، ترکیبی دقیق از دانش فنی، انتخاب هوشمندانه مواد اولیه و دقت در جزئیات است؛ از این رو، تمرکز اصلی ما بر انتقال تکنیک‌های اصولی به هنرجویان، فارغ از سطح دانش یا پیشینه فعالیت آن‌هاست.

در عطروانیل، هدف ما تنها آموزش دستورهای تهیه نیست، بلکه توانمندسازی هنرجویان برای درک عمیق فرآیندهای شیمیایی و فیزیکی در شیرینی‌پزی و آشپزی است. ما با بهره‌گیری از دانش متخصصان و مدرسان برجسته، مسیری را ترسیم کرده‌ایم که در آن هر هنرجو، چه خانم و چه آقا، بتواند با تسلط کامل بر مهارت‌های مورد نیاز، قدم به دنیای حرفه‌ای این صنعت بگذارد و استانداردهای کیفیت را در محصولات خود پیاده‌سازی کند.

خدمات ما در آکادمی

درباره ما

عطروانیل؛ جایی که هنر و طعم به هم می‌رسند

در دنیای بی‌کران طعم‌ها، یافتن نقطه‌ای که در آن دقت علمی با خلاقیت هنری ملاقات کند، یک هنر است. «عطروانیل» با این نگرش شکل گرفته است تا پلی میان اشتیاق شما به دنیای آشپزی و قنادی و رسیدن به اوج مهارت‌های حرفه‌ای باشد. ما در عطروانیل، مهارت را نه تنها یک شغل، بلکه یک سبک زندگی و یک هنر اصیل می‌دانیم.

ماموریت ما در این مجموعه، همراهی با تمامی علاقه‌مندان (آقا و خانم) است که به دنبال کشف رازهای شیرینی‌پزی، از کلاسیک‌ترین تکنیک‌ها تا مدرن‌ترین متدهای جهانی هستند. با تمرکز بر آموزش‌های کاربردی، رعایت دقیق اصول بهداشتی و معرفی متدهای مدیریت زمان در آشپزخانه، ما در عطروانیل تلاش می‌کنیم تا شما را از یک مشتاق به یک متخصص تبدیل کنیم. با ما همراه باشید تا با هر بار تجربه کردن طعم‌های ساخته شده با دست خودتان، معنای واقعی هنر آشپزی را درک کنید.

 

افتخارات مجموعه

تندیس افتخاری

سازمان استاندارد و تحقیقات

تندیس برترین استاد سال

سازمان استاندارد و تحقیقات

قناد برتر

سازمان استاندارد و تحقیقات

تندیس اموزش نمونه ملی

سازمان استاندارد و تحقیقات

اعضای تیم 

مجتبی حسینی

مجتبی حسینی

مجتبی حسینی

مجتبی حسینی