دوره‌‌ی جدید برگزار شد

دوره فیس کیک‌ها

مشخصات اولیه‌ کلاس:

مدت دوره: 10 ساعت

توضیح مختصر کلاس:

دوره «کیک چهره تابلو» (Face Cake) یکی از خاصترین و متمایزترین دورههای آموزش کیک است؛ چون ترکیبی از مهارت قنادی

امکان ضبط و ذخیره‌ی کلاس

گروه پشتیبانی بعداز اتمام کلاس

توضیحات تکمیلی

دوره تخصصی کیک چهره تابلو | وقتی قنادی با هنر نقاشی یکی میشود 🎨🎂

کیک چهره تابلو (Face Cake) همان مهارتی است که یک کیک ساده را به اثری هنری و ماندگار تبدیل میکند؛ کیکی که نهفقط خورده میشود، بلکه قبل از آن، تحسین میشود. این کیکها با ظاهر فوقالعادهی شبیه به تابلو، یکی از پرتقاضاترین سفارشهای قنادیهای مدرن و لاکچری هستند و خروجی هر جلسهی آموزش شما، یک پروژهی کامل و قابل فروش است.

این دوره از پخت کیک مناسب تا اجرای جزئیات ریز و دقیق چهره را بهصورت کاملاً عملی و حرفهای آموزش میدهد؛ یعنی مسیر کامل از صفر تا یک کیک چهرهی تمامعیار و فروشنی.

خروجی دوره:

✔ تسلط کامل بر ساخت کیک چهره تابلو از پایه تا جزئیات

✔ توانایی ترکیب مهارت قنادی و هنری برای خلق کیکهای سفارشی

✔ آمادگی برای پاسخگویی به سفارشهای پرتقاضای فیسکیک در قنادی و برند شخصی

✔ خلق پروژههای قابل فروش و خاص برای مناسبتها، جشن تولدها و ویترین

کیک چهره تابلو، مهارتی است که قناد را از رقیبان متمایز میکند. اگر میخواهید در میان بازیگران این صنعت یک سر و گردن بالاتر باشید، این دوره نقطهی شروع شماست.

در این دوره چه چیزهایی یاد میگیرید؟

🔹 پایه و مقدمات

  • پخت کیک مناسب و اصولی برای فیسکیک (بافتی که فرم بگیرد و نشکند)
  • فیلینگگذاری و لایهبندی حرفهای
  • فرمدهی و تراش کیک برای رسیدن به فرم مناسب چهره

🔹 طراحی و آناتومی چهره

  • آشنایی با آناتومی صورت و طراحی صحیح چهره
  • سایهروشن و حجمدهی برای ایجاد عمق و واقعگرایی
  • طراحی چهره و اجرای دقیق جزئیات (چشم، بینی، لب، ابرو)

🔹 خامهکشی و رنگآمیزی

  • خامهکشی حرفهای و یکدست
  • رنگآمیزی استاندارد خامه و ترکیب رنگها
  • حجمسازی با خامه برای جان بخشیدن به چهره
  • طراحی و اجرای مو با جزئیات طبیعی

🔹 فوندانت و ایربراش

  • تزئینات، حجمسازی و رنگآمیزی فوندانت
  • کار با ایربراش و سایهپردازی یکدست با آن
  • ایجاد افکت و بافت طبیعی روی کیک

🔹 فینیشینگ و پروژه نهایی

  • ترکیب هنرمندانهی خامه و فوندانت
  • تکنیکهای فینیشینگ و رفع ایرادات اجرایی
  • اصول نگهداری و انتقال ایمن کیک به مقصد
  • اجرای پروژههای تخصصی و کامل چهره تابلو
IMG_5793

مشخصات کلاس

توضیحات تکمیلی

دیدگاه کاربران

برای این محصول

۰

دیدگاه ثبت شده

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

متن دیدگاه خود را اینجا بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دوره فیس کیک‌ها


دوره‌های مشابه این کلاس

این محصول رو با دوستانت به اشتراک بذار: